Al frente de este magnífico proyecto, Roberto y Sergio. Hermanos, amigos y apasionado de la gastronomía y de los viajes, han plasmado en la carta de Latasia los recuerdos de sus aventuras por todo el mundo. Recetas viajeras que nos trasladan a Perú, Singapur, Filipinas, Malasia, Indonesia y Azerbayán, explican que el restaurante siempre esté lleno y que sea conveniente reservar si nos queremos asegurar nuestra mesa.